Zwischengang goes KOMPENDIUM

Als wir 2021 angefangen haben, ging es uns um zwei Dinge. Zum einen wollten wir der Pandemie die Stirn bieten, zum anderen wollten wir eine unabhängige Zeitschrift machen. Mit viel Platz für Text und Bild, ohne störende Anzeigen und Werbung.

Aus dieser Digestiv-Idee ist etwas ganz Eigenes geworden, nämlich unser geliebtes kleines Fanzine mit 60 Seiten über Essen und Trinken in Köln. Alle bisherigen Ausgaben könnt ihr nach wie vor in unserem Shop bestellen …

Sechs Hefte haben wir inzwischen auf den Markt gebracht, mit ungewöhnlichen Perspektiven auf das kulinarische System dieser Stadt. Unser Anspruch ist, die gesamte Bandbreite zu zeigen – das Essen auf dem Teller, aber auch den gesellschaftlichen Kontext drumherum.

An diesem Anspruch hat sich in den vergangenen Jahren nichts geändert und trotzdem wird es etwas Neues geben!

Anfang des Jahres haben wir in einem Workshop überlegt, wie es weitergehen soll. Wir haben beschlossen, dass wir den Geschichten und Bildern noch mehr Raum geben wollen. Wir wollen noch mehr erzählen und zeigen, als das auf 60 knappen Seiten möglich ist.

Darum wir der nächste Zwischengang ein KOMPENDIUM, ein dickes Handbuch mit satten 240 Seiten.

Erscheinen wird das Heft im November 2024, derzeit läuft unsere Crowdfunding-Kampagne auf Startnext …


REDAKTION

ZWISCHENGANG arbeitet mit einem Netzwerk von Kreativschaffenden und ist ein Projekt von

Johannes J. Arens (Konzeption & Text)
johannesjarens.wordpress.com

und

Danny Frede (Gestaltung & Layout)
dannyfre.de.


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